媒體報導
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2013/11/26-阿良A+的隨意部落格《堅持的美味》
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嚴選食材、注重細節、體現味覺與視覺的小春日本懷石料理,和Amy及Brian相遇是很妙的因緣際會,很難想像6年前的餐宴,在5年失聯後重逢,猶如...
2013-11-26
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2012/06/11-7WATCH採訪報導《時尚創意料理 感動心靈...
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從南投到台中的小春日本懷石料理,將累積兩代十八年的精湛手藝與現代飲食創意,重新詮釋四百年歷史的日本懷石料理,深獲名人雅士喜愛。這裡的料理特色...
2014-06-16
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2009/09/25-蘋果美食副刊
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推薦秋季嚐蟹:1.鹽烤帝王蟹160元 2.味噌帝王蟹160元 3.帝王蟹玉子蒸120元 4.帝王蟹昆布鍋280元...
2014-06-16
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2009/05/13-蘋果美食副刊
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美食真心推薦:夏季套餐600元嚐8道菜..小春日式創作料理~明太子南瓜燒綿密鮮甜~胡麻冷麵香Q冰涼~香茅海鮮鍋微酸鮮美...
2009-05-13
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大里。旗艦店
台中市大里區德芳路二段159號
TEL:04-24180018
草屯。創始店
南投縣草屯鎮中興路240號
TEL:049-2365277
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