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酥炸牛蒡餅
[ MPP-05-A012 ]
[ MPP-05-A012 ]
牛蒡富含豐富膳食纖維,很適合血壓高的人食用,以牛蒡切絲後用120度油溫炸至金黃,將牛蒡絲平鋪於溫熱後的日本海苔片上,以鹽巴與海苔粉提味後捲起。海苔的鹹香加上牛蒡的酥脆搭配成鹹、香、酥、脆的口感,讓人吃了還想再吃。 |